Marketing Alberghiero

Per molti ospiti il soggiorno inizia prima dell'ingresso in reception. Chi raggiunge un hotel in auto arriva dopo un percorso fatto di navigatore, traffico, ricerca dell'indirizzo, eventuali vincoli di accesso, bagagli da scaricare e tempi da rispettare. In questa fase, anche un piccolo attrito può incidere sulla percezione complessiva dell'accoglienza. Il parcheggio diventa quindi il primo punto di contatto concreto tra struttura e ospite, dove si gioca la prima impressione.

Le guide di viaggio sono ancora molto in voga, specialmente se consideriamo che una delle cose più cercate dai turisti su Google è "cosa fare a..." e "guida di viaggio di...", il che ci riporta ad una opportunità di marketing per tutte le strutture turistiche.

Nel settore alberghiero, la presenza digitale è indispensabile per far conoscere l'attività e per poter implementare un piano di marketing adeguato a promuoverla. Il comparto turistico-ricettivo ha a disposizione svariati strumenti per comunicare sul web: sito web, social media, Google, influencer marketing. 

Nella gestione quotidiana di un hotel, il tempo disponibile incide direttamente sulla qualità del servizio e sulla capacità di cogliere opportunità commerciali. Tra richieste di informazioni, preventivi, comunicazioni pre-soggiorno, messaggi durante la permanenza e attività di follow-up, molte occasioni di vendita rischiano di andare perse perché non sempre il personale riesce a seguire tutto con la necessaria continuità.

Un recente studio condotto da SiteMinder, piattaforma internazionale specializzata in analisi e servizi per l'ospitalità, evidenzia come la gestione operativa quotidiana rappresenti ancora il principale ostacolo alla crescita delle piccole strutture ricettive. A livello globale, soltanto il 16% degli albergatori dichiara di riuscire a dedicare tempo e risorse all'acquisizione di nuovi ospiti, mentre quasi la metà (49%) si concentra principalmente sulle attività di routine, come il check-in, la gestione del personale e la manutenzione.

La gestione delle prenotazioni e l'organizzazione delle attività quotidiane sono aspetti che ricoprono un ruolo fondamentale nell'amministrazione di una struttura ricettiva, a prescindere dalle sue dimensioni. Che si tratti di un grande hotel, di un b&b o di un piccolo albergo, il software gestionale rappresenta uno strumento indispensabile e, per questo, deve poter rispondere alle esigenze di funzionalità ed efficacia.

Per un hotel il valore di una camera venduta dipende sia dalla tariffa finale che da altri fattori. A incidere sul risultato complessivo possono essere anche il canale da cui arriva la prenotazione, i costi collegati alla distribuzione, la durata del soggiorno e gli eventuali servizi aggiuntivi acquistati dall'ospite. Per questo motivo, quando si parla di redditività alberghiera, diventa utile guardare alla prenotazione come a una parte di un percorso più ampio.

Il turismo italiano sta vivendo una trasformazione significativa, con l'Early Booking - cioè la tendenza a prenotare le vacanze con largo anticipo rispetto alla partenza - che si afferma come pratica dominante, superando il tradizionale "last minute". A confermarlo sono le analisi di Titanka!, elaborate attraverso il CRM Mr PRENO con i dati di oltre 1.200 strutture ricettive.

Gli effetti della pandemia hanno influenzato di gran lunga il modo di organizzare i viaggi. I canali digitali hanno registrato un crescita costante, soprattutto nel periodo estivo, dando un importante contributo alla ripresa del settore alberghiero. 

Per un hotel, vendere più camere non significa automaticamente ottenere una maggiore redditività. Il risultato economico può variare in modo significativo a seconda dei canali utilizzati, delle commissioni sostenute, delle tariffe applicate e della capacità di generare prenotazioni dirette.

Come funziona la distribuzione tramite grossisti? In questo articolo esamineremo i principali dubbi degli albergatori e analizzeremo come controllare questo canale di prenotazione, per ottimizzare al meglio le proprie strategie di intermediazione e ottenere maggiori profitti.

Nel settore dell'ospitalità, le recensioni positive e una strategia di marketing efficace sono aspetti fondamentali per fidelizzare e attirare nuovi clienti. Una delle soluzioni più efficaci per raggiungere questi obiettivi è l'uso di una piattaforma completa che permetta agli albergatori di "far fruttare" i dati raccolti per creare offerte su misura e contenuti mirati. Questo approccio permette di offrire un'esperienza personalizzata ai clienti, migliorando la loro soddisfazione, nonché la reputazione e la visibilità dell'hotel.

La gestione delle attività di marketing e della reputazione online è una mansione a cui gli albergatori devono dedicare il tempo necessario, senza però sottrarlo a tutte le altre pratiche da svolgere quotidianamente per garantire un ottimo servizio di accoglienza. La possibilità di automatizzare le strategie di marketing e tutte le attività ad esse connesse, rappresenta per i gestori e lo staff un'imperdibile opportunità, in quanto consente di gestire il tutto efficacemente, ottimizzando tempi e costi. 

Le recensioni online possono avere un impatto decisivo sull'immagine di hotel e alloggi volti alla ricettività. Molti potenziali clienti consultano i commenti di chi ha "testato" la struttura per aiutarli a decidere la soluzione di soggiorno più adatta alle loro esigenze. La proporzione di recensioni positive e negative, quindi, contribuisce notevolmente a formare la reputazione di un albergo.

Nel percorso che porta un potenziale ospite a prenotare, la reputazione online è spesso il primo vero filtro di fiducia. Oltre a valutare tariffe, foto e servizi, chi cerca un hotel controlla valutazioni, commenti, risposte della struttura e coerenza delle informazioni sui canali. In questo senso, recensioni e reputazione sono un indicatore di qualità ed incidono sulla visibilità e, di conseguenza, sulle prenotazioni.

Per molte strutture ricettive, le attività di Sales & Marketing sono decisive per la sostenibilità del business, ma spesso non sono svolte da un reparto dedicato. Nella gestione quotidiana, le attività commerciali finiscono per essere distribuite tra più figure: una parte viene assorbita dallo staff del front desk, già impegnato tra operatività e richieste degli ospiti, mentre lo sviluppo commerciale viene seguito direttamente dalla direzione e, in molte realtà, si attiva soprattutto in momenti specifici senza un approccio sistematico. È un'impostazione comprensibile, ma nel tempo può rendere più difficile lavorare con continuità su tariffe, distribuzione e posizionamento.

Proporre ai propri ospiti servizi aggiuntivi o di gamma superiore rappresenta per i gestori di hotel e strutture ricettive un'opportunità di business importante. Grazie alle giuste strategie di up-selling e cross-selling, oltre a garantire un'esperienza di soggiorno migliore, è possibile aumentare la redditività della propria struttura, non solo in termini di prenotazioni.

Per gli albergatori, i gestori di b&b e i property manager i servizi ancillari sono un'importante occasione per fare upselling e aumentare i guadagni. Consigliare le proprie offerte al momento opportuno e nelle giuste modalità significa vendere ai clienti ciò di cui hanno bisogno.

L'enorme successo degli OTA e delle piattaforme homesharing è stato di sicuro favorito dall'avvento dell'era digitale. Quest'opportunità ha reso la gran parte di questi portali dei veri e propri colossi del settore dell'hosptality, destando non poche preoccupazioni tra i gestori di alberghi e strutture ricettive.

Per gli albergatori e i professionisti che operano nel settore ricettivo, le recensioni online sono estremamente importanti. Per questo motivo, è opportuno valutare l'utilizzo di software che facilitano la gestione delle recensioni, facendo rientrare questo tipo di attività tra le azioni di marketing messe in campo per migliorare e valorizzare le performance di un hotel.