InOut 2026: cinque mostre per esplorare nuovi modi di vivere e progettare l'ospitalità
Arte, wellness, design, inclusione e nuovi spazi dedicati alla relazione entrano nel programma di InOut |...
News Hospitality
Su InfoHOTEL magazine trovi notizie e idee innovative sul settore alberghiero. Le news più attuali e gli strumenti più utili per hotel, strutture ricettive, ristoranti, operatori HoReCa e fornitori del settore hospitality.
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Il Decreto Milleproroghe ha ufficialmente posticipato i termini per l'adeguamento alle normative antincendio per le strutture ricettive con oltre 25 posti letto, introducendo però alcune novità. La scadenza precedentemente fissata al 31 dicembre 2024 è stata prorogata al 31 dicembre 2026, mentre la presentazione della SCIA antincendio (Segnalazione Certificata di Inizio Attività) dovrà avvenire entro il 31 dicembre 2025.
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La connessione Wi-Fi non è solo un servizio essenziale per gli ospiti, ma anche un'opportunità strategica per albergatori e gestori di strutture ricettive. Collegando un sistema di raccolta dati, il Wi-Fi può trasformarsi in un hub di contatti, semplificando la gestione della comunicazione con i clienti e migliorando l'interazione in ogni fase del soggiorno.
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I tag RFID (Radio Frequency Identification) sono una delle tecnologie più utilizzate nel settore dell'ospitalità, offrendo praticità, sicurezza ed un'ampia gamma di applicazioni. Grazie alla loro versatilità e facilità d'uso, gli hotel, campeggi, villaggi e altre strutture ricettive possono automatizzare l'accesso alle camere, aree comuni e altri servizi, oltre a gestire i pagamenti senza contanti o carte. Grazie alla personalizzazione di cards, braccialetti e portachiavi, scegliendo tra diverse forme e materiali ecologici (tra cui il legno), è possibile inoltre promuovere la propria immagine e il proprio brand.
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Il 2025 introduce importanti novità fiscali per chi gestisce locazioni brevi e affitti turistici. Tra i principali aggiornamenti troviamo l'integrazione del Codice Identificativo Nazionale (CIN) nelle dichiarazioni fiscali e la nuova struttura della cedolare secca con aliquote differenziate. Inoltre, con l'entrata in vigore della normativa DAC7, i controlli fiscali diventano più stringenti.
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Nel settore dell'ospitalità, garantire un servizio di reception efficiente è essenziale per offrire un'esperienza soddisfacente agli ospiti. Tuttavia, la gestione delle chiamate rappresenta spesso un aspetto critico per gli hotel e le strutture ricettive: linee occupate, richieste ripetitive, personale sovraccarico e la necessità di assicurare risposte rapide e precise 24 ore su 24. In questo contesto, le nuove tecnologie possono fornire un supporto concreto per ottimizzare le operazioni e migliorare l'efficienza del servizio.
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L'Agenzia delle Entrate ha approvato i modelli di comunicazione necessari per accedere al credito d'imposta ZES 2025. L'agevolazione è destinata agli investimenti effettuati tra il 1° gennaio e il 15 novembre 2025. Questa misura può rappresentare un'opportunità interessante per tutte le aziende, incluse quelle del comparto turistico-ricettivo, che intendono investire nella propria attività, oltre che per fornitori, progettisti e imprese che operano nell'indotto.
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Con oltre 20.000 visitatori e più di 750 espositori provenienti da ogni segmento dell'HoReCa, la 49a edizione di Hospitality - Il Salone dell'Accoglienza chiude in positivo, evidenziando il ruolo centrale di inclusività, sostenibilità e innovazione tecnologica. I quattro giorni di fiera si sono distinti per le opportunità di networking, eventi informativi e momenti di formazione. Per il prossimo anno si prospetta un traguardo importante per Hospitality, che celebrerà la sua 50a edizione a Riva del Garda dal 2 al 5 febbraio 2026.
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Il settore dell'ospitalità extralberghiera ha registrato una crescita costante, con un numero sempre maggiore di viaggiatori che scelgono soluzioni di soggiorno personalizzati. Nel 2024, il mercato ha registrato un aumento delle prenotazioni, con un'attenzione particolare alle esperienze su misura, accompagnata da una distribuzione della domanda più uniforme nel corso dell’anno, che si è estesa oltre i tradizionali periodi di alta stagione.
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A partire dal 28 gennaio 2025 è possibile presentare domanda per sostenere l'esame di abilitazione nazionale alla professione di Guida Turistica, come previsto dalla legge 13 dicembre 2023, n. 190. Il superamento dell'esame è un requisito obbligatorio per operare nel settore e consente l'iscrizione all'Elenco Nazionale delle Guide Turistiche (ENGT), istituito presso il Ministero del Turismo.
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L'INPS ha recentemente fornito chiarimenti riguardanti il contributo aggiuntivo NASpI che i datori di lavoro devono versare per i contratti a tempo determinato nelle attività stagionali, oltre ad altri adempimenti riguardanti le dichiarazioni su base mensile.
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Le cimici da letto sono una problematica sempre più diffusa, soprattutto negli hotel e nelle strutture ricettive. Questi minuscoli e fastidiosi parassiti si riproducono a un ritmo sorprendentemente veloce creando notevoli disagi per gli ospiti. Inoltre, la maggiore affluenza di turisti aumenta notevolmente il rischio di infestazione di cimici del letto. Per questo, in occasione del Giubileo, un evento che richiamerà milioni di pellegrini e visitatori, è fondamentale prestare particolare attenzione al pericolo di propagazione di questi insetti nelle strutture ricettive. Per evitare che ciò accada, è fondamentale individuare tempestivamente la loro presenza e adottare misure di prevenzione efficaci.
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Per molti soggetti potrebbe essere conveniente passare da un'attività non imprenditoriale ad una imprenditoriale, visti i vantaggi e le agevolazioni. A partire dal 2025, la Locazione Turistica Imprenditoriale (LTI) rappresenta una nuova opportunità per chi opera nel settore dell'ospitalità. Questa formula, introdotta dal Decreto Legge 145/2023 (DL Anticipi), ma applicabile di fatto solo da quest'anno, porta con sé importanti vantaggi fiscali, semplificazioni amministrative e un nuovo quadro normativo che mira a promuovere la trasparenza e la competitività del settore turistico.
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L'agevolazione per assunzioni con maxi-deduzione, prorogata fino al 2027 dalla Legge di Bilancio 2025, rappresenta un'importante opportunità per tutte le imprese, con particolare rilevanza per il settore ricettivo e della ristorazione. In un contesto in cui l'incremento del personale è fondamentale per migliorare l'efficienza e l'accoglienza, l'incentivo fiscale ha lo scopo di premiare le assunzioni permanenti, stimolando la crescita aziendale e favorendo la stabilità occupazionale.
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La 49ª edizione di Hospitality - Il Salone dell'Accoglienza si preannuncia come un appuntamento imperdibile per i professionisti del settore HoReCa. Dal 3 al 6 febbraio 2025, il Quartiere Fieristico di Riva del Garda ospiterà oltre 750 espositori e più di 100 eventi distribuiti in otto arene e un main stage. Con un percorso espositivo suddiviso in quattro macro-aree tematiche - Contract & Wellness, Beverage, Food & Equipment, Renovation & Tech - e tre aree speciali dedicate a birra artigianale, mixology e turismo del vino, l'evento si conferma un punto di riferimento per l'innovazione e il business nel settore dell'ospitalità e della ristorazione.
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L'integrazione dell'intelligenza artificiale rappresenta un punto di svolta cruciale nell'attenzione dedicata all'esperienza degli ospiti. In questo articolo, vedremo come un sistema già pronto basato sull'IA può rivoluzionare il modo di fornire assistenza ai clienti, offrendo un'accoglienza personalizzata e ottimizzando l'efficienza operativa delle strutture ricettive. Scopriremo le soluzioni innovative pensate per il settore dell'ospitalità e come queste sono in grado di anticipare le esigenze degli ospiti, fornire risposte immediate e migliorare la comunicazione tra strutture ricettive e clienti, inclusi hotel, villaggi, campeggi, piccole strutture e property manager.
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La connettività è un elemento fondamentale per l'industria dell'ospitalità, in grado di garantire esperienze personalizzate agli ospiti attraverso approcci innovativi. Le tecnologie emergenti stanno rivoluzionando il modo in cui gli hotel offrono i loro servizi, puntando su reti convergenti che integrano diverse soluzioni per ottimizzare la comunicazione e l'interazione con i clienti.
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Il Decreto Milleproroghe 2025 non ha previsto una proroga per l'adeguamento alle normative antincendio per gli alberghi e le strutture ricettive con più di 25 posti letto. Questo significa che, salvo modifiche in sede di conversione, dal 1° gennaio 2025 tutte le strutture interessate dovranno essere conformi alle disposizioni vigenti.
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Tra gli elementi più valutati e recensiti dai clienti di alberghi e strutture ricettive, il materasso gioca un ruolo centrale nel determinare la qualità dell'esperienza di soggiorno. Garantire un riposo ottimale non è solo una questione di comfort, ma rappresenta un investimento strategico per fidelizzare gli ospiti e migliorare la reputazione di un hotel.
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Il risparmio idrico rappresenta una necessità concreta per albergatori e gestori di strutture ricettive, spinti dall'esigenza di ottimizzare i consumi, ridurre i costi e rispondere alle crescenti aspettative degli ospiti in tema di sostenibilità. L'acqua è una risorsa preziosa, ma spesso sottovalutata, specialmente in contesti ad alto consumo come hotel e complessi turistici, dove le docce, utilizzate quotidianamente da centinaia di persone, possono rappresentare una delle principali voci di spesa.
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Le recensioni online hanno acquisito un peso crescente nelle decisioni dei consumatori, influenzando non solo la scelta dei prodotti e dei servizi, ma anche i prezzi di mercato. Nel settore turistico, in particolare, il ruolo dei commenti degli utenti è diventato sempre più rilevante nel determinare le preferenze degli ospiti e nell'influenzare le tariffe adottate dalle strutture.
