Magazine online con notizie e idee innovative sul settore alberghiero e turistico. Trova tutte le news e gli strumenti più attuali per Hotel, Ristoranti e Strutture Ricettive sul blog di InfoHOTEL.
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Il turismo in bicicletta è un segmento in forte espansione che apre nuove prospettive per il settore dell'ospitalità. Sempre più viaggiatori scelgono la bicicletta per spostarsi in modo sostenibile, esplorare il territorio in maniera autentica e vivere un'esperienza a contatto con la natura. Per hotel, ristoranti, campeggi e residence, attrezzarsi per accogliere al meglio questo target di ospiti significa intercettare nuove opportunità, migliorare la propria reputazione e fidelizzare i turisti più attenti alla sostenibilità.
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Il Governo si appresta a introdurre un decreto che semplificherà le procedure per l'installazione dei dehors. L'obiettivo è definire regole più snelle e uniformi su tutto il territorio nazionale, riducendo al minimo le autorizzazioni richieste e introducendo meccanismi di automatismo e silenzio-assenso.
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Il mese di settembre 2025 ha registrato un andamento delle presenze superiore alle aspettative. Tradizionalmente considerato la fase conclusiva dell'estate, si è distinto per livelli di occupazione paragonabili, e in alcuni casi superiori, a quelli dei mesi di alta stagione.
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Hotel e strutture ricettive situate in contesti montani trovano nel legno un materiale che si integra perfettamente con l'ambiente circostante. Anche nei sistemi RFID, questo materiale consente di combinare praticità tecnologica e coerenza estetica, trasformando un semplice supporto in un segno distintivo di accoglienza sostenibile.
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Gli albergatori devono rispondere alle aspettative degli ospiti offrendo un'esperienza integrata e interattiva, che li accompagni in ogni momento del soggiorno. Soluzioni tecnologiche avanzate permettono di creare un'esperienza di soggiorno completa, gestendo check-in e accessi digitali, comunicazioni in tempo reale, prenotazioni di servizi, e feedback post-soggiorno. Questo approccio non solo migliora la qualità dell'accoglienza, ma supporta anche il personale nella gestione delle attività quotidiane, riducendo i costi operativi e aumentando le opportunità di vendita.
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La lobby, un tempo destinata quasi esclusivamente all'accoglienza o come zona di passaggio, oggi si trasforma in un vero e proprio hub polifunzionale, capace di coniugare lavoro, relax e socialità. A questa evoluzione funzionale si affianca una nuova sensibilità progettuale, che pone al centro il benessere degli ospiti. Il biophilic design, con l'integrazione di elementi naturali e materiali sostenibili, diventa così un alleato prezioso per rendere le aree comuni più accoglienti e salutari.
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È stato pubblicato l'avviso relativo al Fondo Unico Nazionale per il Turismo (FUNT) per l'anno 2025, uno strumento che mira a sostenere progetti utili al rafforzamento dell'offerta turistica sul territorio nazionale. Il bando è rivolto a una pluralità di soggetti, tra cui enti pubblici, fondazioni, associazioni, realtà del terzo settore e partenariati pubblico-privati, chiamati a presentare proposte coerenti con gli obiettivi del Piano Strategico del Turismo 2023–2027.
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Il turismo italiano sta vivendo una trasformazione significativa, con l'Early Booking - cioè la tendenza a prenotare le vacanze con largo anticipo rispetto alla partenza - che si afferma come pratica dominante, superando il tradizionale "last minute". A confermarlo sono le analisi di Titanka!, elaborate attraverso il CRM Mr PRENO con i dati di oltre 1.200 strutture ricettive.
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WhatsApp è diventato uno dei canali di comunicazione più utilizzati al mondo, e anche nel settore hospitality si conferma come uno degli strumenti più efficaci per comunicare con gli ospiti. Chi soggiorna in hotel si aspetta risposte veloci, informazioni puntuali e un dialogo diretto con la struttura attraverso canali immediati e di uso quotidiano. Utilizzato in modo strategico, WhatsApp consente agli albergatori di elevare la qualità del servizio, promuovere servizi extra e incentivare recensioni positive, trasformando ogni interazione in un'opportunità di marketing.
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Dall'8 al 10 ottobre 2025, il quartiere fieristico di Rimini ospiterà una nuova edizione di InOut | The Hospitality Community, evento leader in Italia per l'industria dell'ospitalità. Tra i protagonisti attesi, torna l'architetto Simone Micheli, che presenterà un progetto inedito pensato per ridefinire il concetto di accoglienza contemporanea.
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Il Decreto Coesione (convertito in legge lo scorso 4 luglio) ha introdotto una nuova misura, Resto al Sud 2.0, finalizzata ad incentivare la nascita e lo sviluppo di nuove attività imprenditoriali nelle regioni del Mezzogiorno d'Italia (Abruzzo, Basilicata, Calabria, Campania, Molise, Puglia, Sardegna e Sicilia). Il finanziamento prevede sia contributi a fondo perduto fino al 75% delle spese ammissibili, sia voucher fino a 50 mila euro per l'acquisto di beni e servizi innovativi.
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Le tariffe applicate dai Comuni per la tassa di soggiorno variano sensibilmente e, nelle principali destinazioni turistiche, possono raggiungere importi elevati. Negli ultimi aggiornamenti emergono differenze significative tra le città italiane e quelle europee, con alcune località che si collocano ai vertici della classifica per i costi richiesti ai visitatori.
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Il tema del Canone speciale RAI interessa non solo alberghi, bar e ristoranti, ma anche i titolari di b&b e di immobili destinati alle locazioni turistiche. Si tratta infatti di un abbonamento distinto da quello ordinario, dovuto in tutti i casi in cui venga installato un apparecchio televisivo al di fuori dell'ambito domestico e quindi accessibile ai clienti.
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Consultare le recensioni online prima di prenotare un hotel o scegliere un ristorante è ormai una pratica diffusa. Secondo un'analisi del Centro studi del Ministero delle Imprese e del Made in Italy, l'82% delle prenotazioni negli alloggi e il 70% delle scelte dei ristoranti sono influenzate dai giudizi pubblicati sul web. Numeri che confermano il peso crescente delle piattaforme digitali nelle decisioni dei consumatori.
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Per sostenere e incentivare la crescita delle imprese turistiche, le singole Regioni e gli Enti Provinciali mettono a disposizione contributi e finanziamenti con lo scopo di favorire l'innovazione e l'espansione delle attività turistiche, migliorando l'offerta e l'attrattività del territorio. In questo articolo, vedremo i bandi regionali e provinciali aperti, fornendo una panoramica sulle misure a cui le imprese del settore turistico-ricettivo possono accedere.
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Con la circolare n. 15 del 27 agosto 2025, il Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali ha chiarito che l'abrogazione del Regio Decreto n. 2657/1923 non modifica in alcun modo la disciplina del lavoro intermittente. Una precisazione attesa soprattutto dal comparto turistico-ricettivo, dove questa tipologia di contratto è ampiamente utilizzato per rispondere alla natura stagionale delle attività.
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Per il 2025 è stata introdotta una misura che premia le imprese capaci di investire e creare lavoro stabile. Grazie al decreto dell'8 agosto, le aziende che rispettano determinati requisiti potranno beneficiare di una riduzione dell'aliquota IRES dal 24% al 20%. Una misura che interessa da vicino anche hotel, ristoranti e strutture ricettive, in quanto consente di migliorare servizi e infrastrutture riducendo allo stesso tempo il peso della tassazione.
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Si è conclusa con un'ampia partecipazione la fase di adesione degli albergatori europei alla class action contro Booking.com. Oltre 15 mila strutture hanno scelto di unirsi all'iniziativa legale per contestare le clausole tariffarie ritenute anticoncorrenziali. L'Italia guida la classifica dei Paesi partecipanti con circa 3 mila hotel registrati, seguita da Germania, Paesi Bassi, Grecia e Austria.
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Il recente furto di migliaia di documenti d'identità sottratti a hotel e strutture ricettive italiane e rivenduti sul dark web ha riportato l'attenzione su un tema delicatissimo: la protezione dei dati degli ospiti. Oltre ai danni di immagine, il rischio per albergatori e gestori è quello di incorrere in gravi responsabilità e sanzioni in caso di gestione scorretta delle copie dei documenti. In questo articolo analizziamo quali sono gli adempimenti previsti dalla normativa e quali procedure adottare per difendersi da violazioni e furti. A supporto dei lettori, proponiamo anche una checklist operativa, pensata sia per gli hotel che per piccole strutture come B&B e case vacanza.
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La trasformazione digitale dell'hospitality sta cambiando il modo di vivere e progettare gli spazi, con arredi che non sono più semplici elementi estetici ma parti attive di un design intelligente e sostenibile. Secondo il Global Smart Hotel Market Report 2025, il mercato degli smart hotel raggiungerà i 58 miliardi di dollari entro il 2025, con una crescita annua del 14,3%, a conferma di un trend ormai consolidato.
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