InOut 2026: cinque mostre per esplorare nuovi modi di vivere e progettare l'ospitalità
Arte, wellness, design, inclusione e nuovi spazi dedicati alla relazione entrano nel programma di InOut |...
News Hospitality
Su InfoHOTEL magazine trovi notizie e idee innovative sul settore alberghiero. Le news più attuali e gli strumenti più utili per hotel, strutture ricettive, ristoranti, operatori HoReCa e fornitori del settore hospitality.
- Dettagli
Investire sul riposo degli ospiti significa valorizzare l'identità della propria struttura e rispondere concretamente alle nuove aspettative del mercato del lusso. In questo articolo analizziamo come comfort, design e sostenibilità si incontrano nel concetto di eco-chic, con un focus particolare sul ruolo sempre più centrale del materasso in hotel.
- Dettagli
Il credito d'imposta Transizione 5.0 è un incentivo fiscale destinato a sostenere le imprese che investono in tecnologie innovative per migliorare l'efficienza energetica e promuovere la sostenibilità. In questa guida, vedremo quali sono i beneficiari dell'agevolazione, le spese ammissibili, le scadenze e le modalità di accesso, con un focus specifico sul settore dell'ospitalità e della ristorazione.
- Dettagli
La visione di un'ospitalità realmente inclusiva prende forma con il nuovo Hospitality Award - Inclusività e Accoglienza, il premio promosso da Hospitality - Il Salone dell'Accoglienza in collaborazione con WMF - We Make Future. L'iniziativa punta a dare visibilità alle realtà del settore turistico che propongono soluzioni concrete per garantire accessibilità a tutti, senza esclusioni.
- Dettagli
Nel settore dell'ospitalità, ogni dettaglio contribuisce a definire l'identità di una struttura e a creare un'immagine coerente che accompagni l'ospite in ogni fase del soggiorno. In questo contesto, la biancheria gioca un ruolo tutt'altro che marginale. Lenzuola, asciugamani, tovaglie e accessori tessili diventano veicoli discreti ma incisivi per esprimere l'identità della struttura, trasmettendo stile, attenzione ai dettagli e professionalità.
- Dettagli
In un lifestyle hotel, le entrate non derivano esclusivamente dalla vendita delle camere, ma si articolano in un sistema più ampio, fatto di servizi, esperienze e attività coerenti con l'identità della struttura. In molti casi, fino al 40-50% dei ricavi complessivi possono essere generati da queste fonti aggiuntive, costruite attorno a un target specifico e alle sue esigenze, propensioni e stili di consumo. Ecco perché molte strutture ricettive di diversa tipologia - dai boutique hotel agli agriturismi - hanno attuato questa trasformazione.
- Dettagli
Il 15 e 16 maggio, Bolzano ospita la seconda edizione di BEAM – Hospitality Gamechanger Summit, l'evento dedicato all'evoluzione dell'accoglienza che coinvolge professionisti ed esperti provenienti da diversi ambiti del settore. BEAM si presenta come un luogo di confronto, ispirazione e connessioni, pensato per chi desidera contribuire in modo attivo a un'ospitalità più sostenibile, innovativa e globale.
- Dettagli
Con la sentenza n. 2928 del 2025, il Consiglio di Stato è intervenuto su un caso relativo alle locazioni turistiche brevi, stabilendo che i Comuni non possono vietare né limitare l'attività di affitto esercitata in forma non imprenditoriale.
La Frontiera del Risparmio Energetico in Hotel: Casi di Successo e Tecnologie di Micro Cogenerazione
- Dettagli
In questo articolo vedremo come realizzare un risparmio energetico notevole grazie a soluzioni ed impianti innovativi (come la micro cogenerazione) - già utilizzati con successo da centinaia di hotel. Attraverso dei casi di successo, alcuni esempi pratici e le testimonianze degli albergatori, vedremo quanto è possibile risparmiare e come ottenere facilmente tutti i benefici connessi.
- Dettagli
In hotel e strutture ricettive, il funzionamento affidabile degli accessi è una condizione essenziale per garantire accoglienza, sicurezza e continuità operativa. Dai varchi automatici alle porte tagliafuoco, ogni elemento deve rispondere a precisi requisiti tecnici e normativi, con prestazioni costanti nel tempo.
- Dettagli
Il concetto di "ospitalità smart" sta acquistando sempre maggiore rilevanza in ambito turistico-ricettivo. Hotel e strutture di ogni dimensione stanno esplorando nuove modalità per migliorare l'efficienza, ridurre l'impatto ambientale e offrire un'esperienza più personalizzata agli ospiti.
- Dettagli
Negli ultimi mesi, le locazioni turistiche sono finite al centro dell'attenzione per via dei controlli mirati condotti dalle forze dell'ordine in diverse città. L'obiettivo è accertare il rispetto delle normative previste dal Testo Unico delle Leggi di Pubblica Sicurezza (TULPS), in particolare l'articolo 109, che impone l'obbligo di identificare gli ospiti di persona al momento dell'arrivo.
- Dettagli
Le principali associazioni del settore alberghiero – Confindustria Alberghi, Assohotel e Federalberghi – hanno espresso forte preoccupazione in merito alla proposta, attualmente in discussione, di consentire ai comuni l'utilizzo del gettito derivante dall'imposta di soggiorno per il finanziamento delle spese correnti. Una decisione che rappresenterebbe un allontanamento dall'originaria natura di "tassa di scopo", ovvero un'imposta pensata per finanziare interventi a favore del turismo e della valorizzazione del territorio.
- Dettagli
L'obbligo di stipulare polizze assicurative contro i rischi catastrofali sta sollevando diverse perplessità tra gli operatori del settore turistico-ricettivo. In occasione dell'audizione parlamentare, Federalberghi ha espresso apprezzamento per alcune previsioni del decreto-legge n.39 del 31 marzo 2025, ma ha anche evidenziato criticità significative, proponendo correttivi volti a garantire maggiore equità, chiarezza e sostenibilità dell'intero impianto normativo.
- Dettagli
Si svolgerà il 15 e 16 maggio 2025, a Fiera Bolzano, la seconda edizione di BEAM, summit dedicato ai temi dell'ospitalità contemporanea. La manifestazione riunirà professionisti ed esperti internazionali per riflettere sulle trasformazioni in atto nel settore, con un focus specifico sulla sostenibilità, la collaborazione e l'innovazione.
- Dettagli
Per le strutture ricettive con servizio ristorazione, migliorare la gestione degli ordini rappresenta un aspetto fondamentale per garantire efficienza operativa e soddisfazione degli ospiti. L'aumento delle aspettative da parte dei clienti, unito alla necessità di offrire un servizio rapido, personalizzato e senza errori, rende sempre più evidente il valore delle soluzioni digitali. La digitalizzazione delle comande consente non solo di migliorare l'esperienza degli ospiti, ma anche di ridurre il carico operativo per sala e cucina. Inoltre, i sistemi integrati possono contribuire a incrementare le vendite tramite attività di upselling ed a raccogliere dati utili per migliorare l'offerta gastronomica.
Agevolazioni per l'Autoproduzione di Energia: Prorogati i Termini per la Presentazione delle Domande
- Dettagli
Fino al 27 giugno 2025, tutte le imprese, inclusi hotel e strutture ricettive, possono accedere a fondi destinati a sostenere progetti di autoproduzione di energia elettrica da impianti solari fotovoltaici o minieolici. Questi programmi sono finalizzati all'autoconsumo energetico immediato e all'installazione di sistemi di accumulo dell'energia, essenziali per ottimizzare i consumi e migliorare la sostenibilità ambientale delle strutture alberghiere.
- Dettagli
Negli ultimi anni, l'automazione in hotel ha fatto passi da gigante, trasformando l'esperienza degli ospiti e ottimizzando i processi interni delle strutture ricettive. Gli assistenti virtuali rappresentano una delle soluzioni più innovative per migliorare l'accoglienza e la gestione delle richieste, rispondendo all'esigenza di maggiore efficienza e rapidità. Grazie all'uso dell'intelligenza artificiale, queste tecnologie consentono di abbattere le barriere linguistiche, ridurre i tempi di attesa e automatizzare processi complessi, garantendo al contempo una comunicazione più fluida e naturale.
- Dettagli
Ogni momento dell'esperienza di soggiorno vissuta dagli ospiti contribuisce a costruire la percezione complessiva del servizio ricevuto. In un contesto in cui i viaggiatori sono sempre più orientati a esperienze digitali e personalizzate, garantire una Guest Journey completa rappresenta un importante vantaggio competitivo per hotel e strutture ricettive.
- Dettagli
Assicurare la pulizia e il comfort della biancheria da letto in modo pratico e igienico è una sfida costante per le strutture alberghiere. La necessità di garantire letti sempre puliti e accoglienti agli ospiti, senza compromettere la praticità e la velocità nella gestione quotidiana, è un aspetto fondamentale per albergatori e personale di housekeeping.
- Dettagli
È stato prorogato l'obbligo di stipulare un'assicurazione contro le calamità naturali per tutte le imprese italiane, incluse le strutture ricettive e i ristoranti. Questa misura mira a garantire una maggiore protezione dai danni causati da eventi come terremoti, alluvioni, frane e inondazioni, che negli ultimi anni hanno avuto un impatto significativo su molte attività del settore turistico e della ristorazione.
